06/10/2008

Fleurs de Calabre (6)

8334-cadre2


Le figuier de barbarie (Opuntia ficus-indica) est originaire du Mexique; il était probablement déjà cultivé dès la préhistoire. Introduit en Europe depuis Christophe Colomb, il s'est rapidement répandu sur le pourtour méditerranéen où la plante est cultivée et aussi utilisée pour former une haie impénétrable. Les raquettes suffisent pour propager la plante et sont faciles à planter.

 

Le fruit arrive à maturité à la fin de l'été; il devient jaune à rouge. Riche en vitamine C, il est comestible en prenant garde à de minuscules soies épineuses.

 

Synonymes: Figue d'Inde, Oponce

 

Anglais: Idian Fig Opuntia, Prickly Pear, Tuna, Mission Cactus

 

Néerlandais: Indiaanse vijg, Stekelpeer


20080917-IMG_8131-cadre2

 

20080914-IMG_7968-cadre2


 

Pour en savoir plus:

 

http://fr.wikipedia.org/wiki/Opuntia_ficus-indica

 

http://en.wikipedia.org/wiki/Opuntia_ficus-indica

 

http://old.rtbf.be/rtbf_2000/bin/view_something.cgi?id=01...

 

http://pagesperso-orange.fr/association.fruits.oublies/co...

 

http://olharfeliz.typepad.com/cuisine/2006/10/peler_une_f...

 

http://chasta971.free.fr/flore-guadeloupe/figuier-barbari...

 

08:18 Écrit par Papylou-999 dans Nature | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : figier de barbarie, opuntia, calabre

Les commentaires sont fermés.