Carabistouille

Violet comme la couleur de la fleur de la ciboulette (Allium schoenoprasum) qui parfume notre cuisine de l'été.

A nouveau une couleur plutôt difficile à définir; on note lilas pourpré, rose lilas, rose vioacé, mauve ou encore rose pourpre.

Elle appartient à la famille des Alliacées que l'on englobe parfois dans la grande famille des Liliacées.

Les feuilles subcylindriques sont creuses; les fleurs sont disposées en ombelles multiflores subglobulaires. On peut ainsi dénombrer une trentaine de fleurs par ombelles. Chaque pétale est rayé d'un trait foncé.

A l'état sauvage on la trouve dans les lieux humides.

Anglais: Chives

Néerlandais: Bieslook, Pijpgras

Une espèce voisine, la ciboule (Allium fistulosum).

Pour en savoir plus:

http://www.florealpes.com/fiche_ciboulette.php

http://kegineryann.unblog.fr/ciboulette-allium-schoenopra...

http://nl.wikipedia.org/wiki/Bieslook

http://www.bikergc.be/bieslook.html