Carabistouille

 

Pas grand chose à se mettre sous l'objectif.

 

Des coins du jardin s'endorment profondément pour l'hiver, bientôt engourdis par le froid qui s'annonce. Mais d'autres coins se préparent déjà pour le renouveau.

 

 

Ainsi le noisetier s'est couvert de chatons qui ne s'ouvriront qu'au début de l'an prochain, espérant féconder l'une ou l'autre petite fleur souvent plus tardive.

 

 

L'auto-fécondation du noisetier est difficile, il est recommandé de mélanger des noisetiers ayant des dates de fleuraison qui se chevauchent pour avoir des noisettes.

 

Bonne journée

 

 

 

 

Pour compléter:

 

http://fr.wikipedia.org/wiki/Noisetier

 

http://www.pommiers.com/noisetier/noisette.htm

 

 

A visiter:

 

http://www.lejardinplume.com/index.html

 

http://sylvaine92.over-blog.com/

 

 

Revoir:

 

http://papylou.skynetblogs.be/archive/2010/03/06/noisetier.html

 

http://papylou.skynetblogs.be/archive/2009/02/25/coudrier.html

 

Note n° 993

Au jardin, en ce début de mars

 

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Le noisetier commun (Corylus avellana L.), appelé aussi coudrier, est un arbrisseau qui prépare longtemps à l'avance la formation de ses fruits. Ainsi, début septembre, les noisettes ne sont pas encore tombées que les fleurs mâles de l'année suivante sont déjà ébauchées. Sur un même noisetier, les fleurs mâles, les chatons, s'épanouissent avant les femelles. En conséquence, celles-ci ne seront pas fécondées par le pollen du même individu, mais par celui d'un autre plus tardif.

Les fleurs femelles sont généralement peu connues. Elles ressemblent à un banal bourgeon à bois, à ceci près qu'elles sont ornées de stigmates rouges. Ces fleurs, qui n'ont que quelques millimètres, ne sont visibles que quelques semaines en février ou début mars. Une fois la pollinisation effectuée (par le vent), la fleur femelle flétrit et deviendra noisette.

 

 

 

 

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Pour compléter:

 

 

http://pagesperso-orange.fr/bernard.langellier/noisetier/noisetier2.htm

 

http://www.aujardin.com/blog/la-fleur-femelle-du-noisetier

 

http://www.orchidee-poitou-charentes.org/article1095.html

 

http://www.kuleuven-kortrijk.be/bioweb/?lang=fr&detail=110

 

http://home.scarlet.be/pierrejean.posset/vannerie_coudrier_mac2/Bienvenue.html

 

http://www.ethnologie.chaire.ulaval.ca/index.php?id=26&pratiqueid=260&no_cache=1

 

http://www.pommiers.com/noisetier/noisette.htm

 

 

 

Revoir:

 

http://papylou.lalibreblogs.be/archive/2009/02/25/coudrier.html

 

http://papylou.skynetblogs.be/post/6750300/coudrier

 

 

 

 

 

 

Avant de planter un noisetier dans votre jardin, sachez que, si vous souffrez d'allergies aux pollens, le noisetier est considéré comme fortement allergène. Cet arbuste peut atteindre 5 m de haut. Il appréciera les sols caillouteux et riches en humus des bois

Le noisetier fleurit de janvier à avril. A cette époque, on observe des "chatons" dorés de pollen (de 4 à 6 cm). Les noisettes n'arriveront que bien après les "chatons". Seules les fleurs femelles en forme de bourgeons d'où émergent les stigmates rouges donneront des noisettes en septembre-octobre. Elles apparaissent avant la feuillaison.

 

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Le noisetier est cultivé pour ses fruits, notamment en Italie, dans la région montagneuse d'Aveline (Campanie) (d'où le nom latin, Corylus avellana). On fait également de la vannerie en taillant des lames à partir des branches.

La paroi de la noisette est très dure. On la nomme parfois "écale" ce qui fait le plaisir de l'écureuil qui s'y use les dents jusqu'à ce que la graine apparaisse.

Autrefois, le noisetier portait le nom de "Coudrier". Les sourciers s'en servent toujours pour localiser la présence d'eau. Le noisetier est associé à de nombreuses légendes et traditions. Savez-vous par exemple d'où vient le ballet de Tchaïkovski "Casse-noisette"? Certainement de la tradition qui voulait que le troisième jour de ses noces, la mariée distribue des noisettes pour signifier que le mariage était bel et bien consommé. Ailleurs, il revenait à la belle-mère, le jour des noces, de jeter des noisettes à la tête du marié. Avec le temps, l'expression "casser des noisettes" en est venue à désigner l'élan amoureux.

Evidemment, la noisette se mange (c'est la plus digeste, avant la noix). On peut faire de la purée, du pain, des desserts (dont le nougat), de l'huile.

Divers cultivars de cette espèce sont plantés dans les parcs et les jardins, par exemple pour la couleur du feuillage qui peut être pourpre foncé ou pour la grosseur des noisettes, par rapport à la variété sauvage.

 

Famille des Bétulacées qui comprend aussi l'aulne (Alnus) et le bouleau (Betula).

 

Anglais: European Hazelnut, Common Hazel

 

Néerlandais: Hazelaar

 

 

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Pour compléter:

 

http://www.kuleuven-kortrijk.be/bioweb/?lang=fr&detai...

 

http://assoc.pagespro-orange.fr/bernard.langellier/noiset...

 

http://www.florealpes.com/fiche_noisetier.php

 

http://www.florealpes.com/fiche_noisetier.php

 

http://www.orchidee-poitou-charentes.org/article1095.html

 

http://www.croqueurs-idf.com/Floraison_des_Noisetiers.html

 

http://deschatsdansmonjardin.skynetblogs.be/post/5471721/...

 

http://www.pixiflore.com/pages/fiche_plante.asp?id_plante...

 

http://www.jardin.ch/info/noisetier.html

 

http://en.wikipedia.org/wiki/Hazelnut

 

 

 

Plus général:

 

http://www.agencedesarbres.org/dossiers/pollinisation.htm